search Поиск Вход
, 1 мин. на чтение

Ресторанный критик Светлана Кесоян нашла настоящий берлинский бар в центре Москвы

, 1 мин. на чтение
Ресторанный критик Светлана Кесоян нашла настоящий берлинский бар в центре Москвы

Абсолютно не московское место Berlin Bar тем и привлекает, что сворачиваешь в переулок в четверг вечером и все — попал в берлинский бар со всеми вытекающими последствиями.

Плюсы:

— есть поправка на московские привычки, то есть закуска присутствует наряду с коктейлями;

— кростини с разными начинками — это слегка хрустящие тосты по 120 рублей за штуку;

— кростини с трюфельной пастой и вялеными на солнце томатами — намазан изящно, багет отличный, все вместе работает на 100% в смысле подогревания аппетита;

— кростини с пармской ветчиной и грушей — радостные и качественные продукты;

— лаконичный гамбургер с говядиной стоит 480 рублей, и за эти деньги вы получаете замечательную булку со слегка глянцевой макушкой, котлета в такой оболочке чувствует себя счастливой вместе с вами. Не отказывайте себе в удовольствии слопать этот гамбургер руками;

— играет крутая музыка, и она не шазамится;

— молодой и уверенный в себе персонал — с этими ребятами комфортно в роли посетителя;

— если ваш спутник вдруг уже не собеседник, а дрова, то бармен, как и положено в таких случаях, ему больше не наливает, а спокойно произносит: «Вам пора домой, приходите завтра», — и никакого осуждения при этом никто из очевидцев не чувствует;

— безупречный дизайн — консервативный и демократичный одновременно;

— легко спрятаться, если надо поговорить вдвоем, и так же без проблем можно засесть здесь с компанией — никто никому не мешает.

Минусы:

— странный официальный адрес: Большая Садовая, 14, стр. 6, но вход с понятного Благовещенского переулка;

— бар работает три вечера в неделю: по четвергам, пятницам и субботам;

— берлинская лаконичность в обстановке, возможно, останется недопонятой обывателем, но суть этого места еще и в этом, узкопрофильном моменте.

Фото: ©berlinbar.ru