Новое кафе на Патриарших прудах Angel Cakes (Б. Козихинский пер., 15) открывается в 8.30, и все примерные домохозяйки микрорайона едят тут торты без глютена и сахара.
Плюсы:
— детский уголок с кукольным домиком, на книжных полках — сентиментальные книжки с картинками для малышей и впечатлительных мам;
— свеже-зеленая, утренняя атмосфера в любое время суток;
— за кассой стоит живой аналог Джейкоба из фильма про загорелых оборотней и бледных вампиров;
— на витрине торты с кремом соблазнительной высоты и пышности, а на столах букеты сухоцветов с метелками и колосьями;
— фирменное молоко называется Angel milk (490 руб.). Когда смотришь на бутылку и читаешь этикетку, кажется, что вокруг самопроизвольно раздуваются радужные единороги. Молоко сделано из кокосов, миндаля, фиников и кешью. Тонко пахнет баунти-раем;
— безглютеновый тост с миндальной рикоттой (500 руб.) мощно укрыт зеленым горошком (стручки и побеги) — хрустит так, что за ушами действительно трещит, как в детстве.
Минусы:
— 20 минут ожидания исполнения заказа — это слишком долго;
— очень вкусный ягодный зефир (150 руб.) слишком часто отсутствует в меню;
— липкая веганская ириска «Ванильная с пеканом» (150 руб.), как бы это поточнее выразиться… внешне похожа на все, что угодно, в том числе на собачьи экскременты в бумажке, но только не на конфету. Пахнет, кстати, розочками;
— в чеке и в меню на полном серьезе записаны слова: «светлый хлебушек», «полезная кашка», «макарошки» и «сырнички»;
— к тосту со страчателлой с кабачками в «гриль-полоску» (550 руб.) мною были запрошены: яйцо пашот и лосось, что увеличило стоимость блюда до 800 руб., но ни рыбу, ни яйца мне так и не положили.
Фото: angelcakes.ru