В баре Spichki (Цветной бул., 7, стр. 1) разливают крафтовые настойки по шотам, а на закуску подкладывают хот-доги и кесадильи. Незатейливая обстановка не настаивает на привычках миллениалов. Дешево так, что звенит в ушах.
Плюсы:
— шокирующая цена — 250 рублей за стопку любой «авторской настойки», и они перечислены по алфавиту: от «Ананаса» с «Бананом» до «Имбиря» и «Киви». Все останавливается на «Чернике». Цвет содержимого шотов напрямую зависит от названия. Хочется добавить (неожиданно): «Элементарно, Ватсон!»;
— атмосфера устрашающего угара в пятницу вечером. В остальные дни недели, кажется, ваши взрослые дети все-таки заняты. Уверена, что все может измениться, как только закончатся какие-нибудь вступительные экзамены;
— шот «Соленая карамель» (250 руб.) действительно со вкусом французских ирисок из Довиля;
— алкогольные баблы с тапиокой разного объема и содержания внешне напоминают безвредные детские коктейли, но это не так. В малиновом бабле (450 руб.) настойку на малине разбавляют молоком и малиновым сиропом. В кокосовом (500 руб.) содержится одноименная настойка с молоком и шоколадным топингом. Градус молоком не победить;
— бар Spichki — это белорусская концепция на белорусской же сгущенке. Как только понимаешь, откуда растут эти сладкие уши, на душе становится спокойнее. На исторической родине это сеть с длинными руками;
— в кесадилье с куриным филе (290 руб.) попадается неплохая аджика;
— вездесущий и крайне дешевый во всех смыслах батат фри с пармезаном стоит 290 рублей;
— хлебные ржаные гренки с сулугуни и чесночным духом (190 руб.) напоминают обо всех студенческих пивных 1990-х;
— все подорожало, но не тут.
Минусы:
— если внимательно изучить местную систему скидок, то можно стать алкоголиком;
— бабл «Соленая карамель» (450 руб.) базируется на уже упомянутой выше настойке с порцией карамельного сиропа и зеленого чая в придачу. Оставьте всю эту безумную карамель в покое, не трогайте ее ни при каких обстоятельствах — вы взрослый человек с осознанной жизненной позицией, а не стрекоза, которая в очередной раз норовит раздразнить какого-нибудь муравья. Но стрекозам подходит.
Фото: @spichki_moscow