Dobryakova Bakery — редкий случай хорошей кондитерской в дизайнерском магазине
В бутике с казаками дизайнера Кати Добряковой DBRKV (М. Кисловский, 9, стр. 1) работает кондитерская Dobryakova Bakery, где продаются пружинистые апельсиновые кексы, пирожные «Картошка» и эпические медовики. Масала раф, какао с перцем и имбирный чай помогают школьникам и их мамам прийти в себя после уроков.
Плюсы:
— баскский чизкейк (375 руб.) пышных форм и с золотистой тонкой корочкой — подходящая сливочная награда, если вы вдруг весь день боролись с упадком сил;
— пирожное «Картошка» (150 руб.) здесь подается на палочке, поэтому лишний раз не пачкается. Благоухает горьким шоколадом. Если болит горло, но хочется шоколадного пломбира, покупайте не раздумывая;
— практически не сладкий, а значит, безопасный медовик (420 руб.). Классический внешний вид — «как у мамы». Медовики Кати Добряковой побили все рекорды продаж во время первого локдауна;
— медовик с изумрудной пылью маття стоит 480 руб. Категорически не приторно — вместо сахара используется финиковый сироп. Диетическое питание на каждый день;
— на стене висит обнадеживающее произведение современного искусства со словами: «Отрицание — гнев — торт — депрессия — принятие». Слово «депрессия» зачеркнуто.
Минусы:
— из этой кондитерской очень сложно выйти наружу. Хочется сидеть тут целый день и пробовать все подряд.
Фото: instagram.com/k_dobryakova

