Новый бар «Котельная» построен командой Noor Bar и открыт на территории «Депо» в отдельном помещении бывшей котельной Миусского троллейбусного парка (Лесная, 20, стр. 3).
Получилось оглушительно красивое место, где так и тянет станцевать джигу где-то высоко под потолком (на высоте двух десятков метров), на круглом золотом балконе.
Плюсы:
— архитектор Сергей Покровский придумал и построил пространство, в котором органично ужились бы герои Marvel. Если бы сюда друг за другом зашли Тор, Локи, Тони Старк, Халк и остальная компания, я бы лично не удивилась, а восприняла бы все происходящее абсолютно спокойно;
— посетители «Котельной» выглядят любимыми героями постмодернистских фильмов. Виноват то ли свет, то ли тень латаний на эмалевой стене, но эффект потрясающий;
— командой барменов и атмосферой занят великий бар-шеф Марат Саддаров, коктейльную карту придумал его коллега и большой талант Владимир Журавлев;
— в «Котельной» возможно напиться только одним способом — эстетическим;
— забавная закуска приготовлена с неожиданным грузинским акцентом;
— обязательно отыщите в меню маринованные перепелиные яйца — мелкие, коричневые, солоноватые и островатые, с дисперсными кубиками соленого огурца. Это настоящий прорыв в мире маринованных яиц, к тому же подаются они в кубке для шампанского.
Минусы:
— очень жаль, что за удовольствия надо платить, и платить много.
Фото: @barkotelnaya