search Поиск
Саша Сутормина

Это мой город: совладелица Tilda Food&Bar Лера Шулюмова

2 мин. на чтение

О жизни рядом с Серебряным бором, прогулках в Мещерском парке и новом ресторане.

Я родилась…

В городе Марка Шагала.

Сейчас я живу…

Любовь заставляет менять города и страны — и живу я в Москве, в районе Щукино (с Пашей Казьминым, шеф-поваром, с которым вместе открыли Tilda. — «Москвич Mag»). Рядом речка, Строгинский залив и огромное количество парков. Летом можно кататься на вейксерфе, на велосипеде и устраивать пикники у воды. У нас все рядом: Серебряный бор, Чистый залив — это местечко в лесу, куда можно добраться только на велосипеде. На велике по набережной — и через лес можно доехать до велотрека, который в Крылатском, там очень красиво погонять на закате. Иногда летом я ловлю себя на мысли, что как будто приезжаю в маленький прибрежный городок: тут все более расслабленные, что ли, как будто не спешат никуда.

Люблю гулять…

У Новодевичьего монастыря — там хорошо восстанавливать силы. А недавно полюбила Мещерский парк. Но вообще важно, наверное, не столько место, сколько правильное время суток и время года. Зимой меня сложновато вытащить. А вот летом, когда машин и людей в городе мало, обожаю бродить по закоулкам Китай-города, в районе Хохловки. Или прогуляться от Пушкинской до сада «Эрмитаж», выпить бокальчик и дальше — по маленьким улочкам в районе Трубной.

В Москве меня кроме работы и дома можно застать…

В теплое время года в районе Shore House катающейся на вейксерфе с самой веселой компанией на свете. Или в саду «Эрмитаж».

 Давно мечтаю съездить, но никак не получается…

На Останкинскую башню!

Мое отношение к Москве со временем менялось…

Раньше я приезжала в гости к отцу и к друзьям и не могла находиться тут больше трех дней: была нелюбовь. Сейчас симпатия и очень теплые отношения, но любви на всю жизнь у нас пока не случилось.

Москвичи отличаются от жителей других городов…

Не уверена, что знаю много коренных москвичей, чтобы честно ответить на этот вопрос.

В Москве лучше, чем в Нью-Йорке, Лондоне, Париже или Берлине…

Первое, что приходит в голову — это метро. Какие же красивые тут станции! Красивые и с историей.

Москва мне не нравится…

Мне грустно видеть, что Москва совсем не предназначена для инвалидов.

Мне не хватает…

Моря и солнца. Было бы солнце, было бы больше улыбок вокруг. А еще мне катастрофически не хватает времени.

В этом году мы…

Была не была! Сейчас мы работаем над открытием ресторана, который будет сделан совместно с ребятами из White Studios. Это будет классное креативное пространство с концертной площадкой для закрытых вечеринок, баром, студиями и мастерскими.

Возможно, летом у «Тильды» появится «винный гараж», где мы будем разливать гаражные вина, игристое на кранах и подавать совсем простую уличную еду.

А если я смогу найти дополнительные 24 часа в сутках, то очень хочу запустить свой маленький бренд с одеждой — пока без подробностей. Еще я бы очень хотела делать свои украшения. Хотела бы построить приют для бездомных животных. С удовольствием пошла бы изучать психологию и архитектуру. Организовывала бы винные туры и…  но для этого всего мне нужен клон.

Фото: из личного архива Леры Шулюмовой

Подписаться: