Забегаловка «Гурман Шаурман» на проспекте Мира, 26, стр. 1, наверняка считает себя изобретателем велосипеда (шаурма для гурманов!). Да, но нет.
Плюсы:
— общительный, вежливый и знающий меню персонал;
— смешная а-ля серферская символика с престарелым серфером;
— со всяк входящим здороваются: «Алоха», но спокойно, без истерики;
— гитара укулеле скромно стоит в уголке.
Минусы:
— те, кто ждет своей шаурмы на улице, а не в кафе, поступают верно. В помещении нестерпимо воняет жареным, и одежда после всего этого нуждается в стирке;
— лидер продаж «Амстердам» полностью подтверждает мои опасения, что массовому потребителю нравится сырно-майонезный соус: чем его больше, тем лучше;
— дешево, много, но есть невозможно;
— обещанные пончики «как в советском детстве» внешне выглядят похожими (кулек в жирных пятнах, сахарная пудра), но это совершенно другие пончики, из другого типа теста;
— никаким гурманством тут не пахнет.
Фото: @gurman.shaurman