Светлана Кесоян

Шоколадная «Книжная полка» к юбилею «Кафе Пушкинъ» пригодится как подарок любителям чтения

2 мин. на чтение

В этом году мы отмечаем сразу два юбилея, связанных с именем Пушкина. Во-первых, 225-летие самого Александра Сергеевича, во-вторых, «Кафе Пушкинъ» стукнуло аж 25. По этому случаю в кондитерской ресторана придумали и выпустили лимитированную серию шоколада «Книжная полка».

Плюсы:

— на самом деле это выглядит не как полка, а как поднос с маленькими книжками. Поднос, золотой и шоколадный, напоминает торжественную рамку для картинки. Конфеты-книжки с цветными переплетами и золотым тиснением — очень хочется мгновенно устроить с ними кукольное чаепитие;

— у каждого тома разное, но нежное содержание. Первый с миндальным бисквитом внутри и с банановым кремом, в нем похрустывает фундук, и эту приторную картину дополняет малиновое конфи. Второй тоже с миндальным бисквитом, но крем тут ванильный, а конфи — клубничное. Третий очень шоколадный — и бисквит без муки, и ганаш, и крем с орехами — во всем доминирует вкус молочного шоколада, но сверху эта история запечатана карамельным пралине. Четвертый том приготовлен из темного шоколада, он получился самым аскетически строгим;

— если вам взбредет в голову подарить кому-нибудь коробку шоколадных конфет, то «Книжная полка» звучит лучше. И стоит она 1950 руб., а не пять копеек. То есть подарок как знак внимания более или менее значительный. Кроме того, он отчаянно золотой и съедобный;

— в комплект к шоколаду «Книжной полки» входит интеллектуальный компонент — аудиоэкскурсия от «Букмейта» о том, как создавалось «Кафе Пушкинъ», плюс литературные рекомендации к пушкинской эпохе.

Минусы:

— продавать конфеты вместе, одним набором, на мой взгляд, ошибка. Гораздо круче было бы покупать и есть эти «книжки» по отдельности. А если ешь их вместе, чувствуется только одна большая сладкая мешанина. Если попытаться читать одновременно «Сказку о царе Салтане», «Бориса Годунова» и «Евгения Онегина», то высока вероятность замешательства и потери ориентиров. Ровно та же ситуация с этим шоколадом;

— к моему большому сожалению, шоколадные книжки явно противопоказаны маленьким детям. Детей от них реально тошнит. Предполагаю, виноваты красители;

— аудиоэкскурсия про тайны создания «Кафе Пушкинъ» ужасно скучная и официальная. Реальная история действительно полна удивительных подробностей, но они остаются за бортом;

— если по негласной московской традиции начала 2000-х вас заносит в «Кафе Пушкинъ» на рассвете, то закусывайте водку по старинке пельменями и оставьте «Книжную полку» в покое, какой бы новой и интересной она ни казалась в лучах восходящего солнца.

Фото: @cafepushkin_official

Подписаться: