, 1 мин. на чтение

Смена эпох: на месте «Хлеба насущного» в Климентовском открылся Croissant Atelier

Это вторая точка турецкой сети. Заведение с пятницы работает в техническом режиме. Официальный запуск намечен на 13 ноября, пишет канал «Открытия и закрытия ресторанов Москвы».

Авторы комментариев связывают закрытие популярной кофейни на «Третьяковской» с высокими арендными ставками и предполагают, что новая точка — «что-то модное», «с ценами по 1000 рублей за круассан» (ну до такого пока не дошло).

Первая московская пекарня-кофейня Croissant Atelier открылась в Лубянском проезде, но через короткое время переехала из Китай-города на Новослободскую. В меню делается акцент на большие круассаны с самыми разнообразными начинками, от кокосового крема и соленой карамели до говядины и креветок (летом в меню были даже круассаны с лисичками).

В октябре «Хлеб насущный» съехал из здания в Климентовском переулке. В течение последних лет точки сети регулярно исчезают по всей Москве: до этого были закрыты пекарни на Остоженке, Новинском бульваре и Арбате. Всего с 2023-го по март 2025-го исчезло около 17 заведений сети. При этом в мае «Хлеб насущный», который ранее встречался в основном в центре города, неожиданно открылся на Мичуринском проспекте.

Фото: @raidedrests