Пиццерия-забегаловка Supernova (Садовая-Каретная, 20, стр. 1) — дочерняя затея проекта Delicatessen. В меню восемь пицц среднего размера, запивать которые предлагают спритцами.

Плюсы:

— тесто для пиццы замешивают с добавкой семолы (муки крупного помола из твердых сортов пшеницы);

— юмористические названия: в «Остронавте» (400 руб.), например, ветчина приправлена чили, а в Cheese Moonster за 360 руб. имеется пять сыров, а не четыре. В других названиях более сложные ассоциативные ряды;

— самая дешевая пицца (280 руб.) оказывается и самой вкусной, что странно. Jupiter my babysitter — лихой замес карамели с бананами и какао;

— пицца с инжиром и пармой — классическая до мозга костей. Так вам покажется, если удастся протащить сюда бутылку Cristal Rose. Или, если не получится ее протащить, хоть залейте сначала внутрь себя, потом настроение никто не испортит;

— в подвале Supernova открыли бар для взрослых.

Минусы:

— помещение выглядит симпатично, изобретательно, но очень дешево;

— обугленные картофельные чипсы на пицце с капустой (которая тоже не фонтан) — вы серьезно? А еще говорят, там яйцо где-то есть, оно, мол, связывает продукты воедино. Я не заметила;

— дежурный повар очень обижается, когда вы не можете ни куска проглотить новаторской пиццы с капустой. Из-за линии раздачи слышится: «Ну конечно! На вкус и цвет!» Пауза. «Нет, вы все-таки скажите, что вам не понравилось?» Не знаю, как получится у вас, но мой ответ «Это невозможно есть» не принимался.

Фото: sonyapanina94