В Tang Huo Kung Fu Malatang в «Депо» одним супом может наесться очень прожорливая семья

02.04.2026

2 мин. чтения

Плюсы:

— главный фокус в том, что платить надо за вес, а какой вам нужен вес, решайте сами: 300 г стоят 600 рублей, и дальше каждый шаг по 100 г еще плюс 100 рублей. Следовательно, 700 г ингредиентов тянут на тысячу. Самая большая порция — 1000 г, за нее придется отдать 1100 рублей;

— таз супа весом с килограмм невозможно одолеть одному человеку. Это обед на одну прожорливую семью;

— сначала следует выбрать ингредиенты из лотков на витрине. Эноки, шампиньоны, вешенки, цветная капуста, брокколи, куриные яйца, кукуруза, сосиски, ростки сои и помидоры-черри — все, что может прийти в голову посетителю «Депо», помогает накладывать сердобольная сотрудница;

— изумрудные листья пак чой выглядят лучше, чем бледная китайская капуста;

— лапша тут бывает рисовой, пшеничной или кукурузной. Какая конкретно утонет в вашем супе — тоже ваша ответственность;

— особо ценные добавки за отдельные деньги: креветки по 150 рублей, говядина — по 100;

— взвешивание и оплата проходят довольно весело;

— когда все ингредиенты выбраны, осталось определиться с бульоном и остротой. Генеральный замысел супа малатан — огненно-острый. Перечным маньякам будет что вспомнить. Остальным рекомендую просить мягкий вариант классического бульона и далее действовать по обстоятельствам (дополнительная острота стоит 50 рублей);

— быстрая сборка и стремительная варка в бульоне — это ровно то, что нужно голодному бедному человеку;

— добавка арахисовой пасты (50 руб.) в ваш суп считайте прививкой аутентичности и нездешнего благородства;

— малатан можно без бульона — тогда это обжаренная на воке субстанция с еще большей остротой;

— порции выглядят гигантскими даже у самых экономных граждан;

— публика в восторге.

Минусы:

— в стандартном наборе деталей для этого конструктора красуются крабовые палочки. Сколько нашего волка ни корми, в свои асфальтовые джунгли он все равно уйдет с этим добром;

— с перцем можно съесть все, что угодно, и продукты при этом выполняют роль разноцветной биомассы;

— суп малатан ни в чем не виноват, так как он придуман для масс-маркета, но от этой затеи все равно тянет безысходностью.

Фото: vk.com/kungfumalatang_russia

В фуд-молле «Депо» (Лесная, 20, стр. 3) открылся корнер международной сети Tang Huo Kung Fu Malatang. Принцип «собери свой суп сам» работает как часы и в Джакарте, и в Сингапуре, и в Ташкенте. Суп называется малатан, он должен быть острым, горячим и с достоверной подоплекой китайской кухни провинции Хэйлунцзян. Плюсы: — главный фокус в том, что платить надо за вес, а какой вам нужен вес, решайте сами: 300 г стоят 600 рублей, и дальше каждый шаг по 100 г еще плюс 100 рублей. Следовательно, 700 г ингредиентов тянут на тысячу. Самая большая порция — 1000 г, за нее придется отдать 1100 рублей; — таз супа весом с килограмм невозможно одолеть одному человеку. Это обед на одну прожорливую семью; — сначала следует выбрать ингредиенты из лотков на витрине. Эноки, шампиньоны, вешенки, цветная капуста, брокколи, куриные яйца, кукуруза, сосиски, ростки сои и помидоры-черри — все, что может прийти в голову посетителю «Депо», помогает накладывать сердобольная сотрудница; — изумрудные листья пак чой выглядят лучше, чем бледная китайская капуста; — лапша тут бывает рисовой, пшеничной или кукурузной. Какая конкретно утонет в вашем супе — тоже ваша ответственность; — особо ценные добавки за отдельные деньги: креветки по 150 рублей, говядина — по 100; — взвешивание и оплата проходят довольно весело; — когда все ингредиенты выбраны, осталось определиться с бульоном и остротой. Генеральный замысел супа малатан — огненно-острый. Перечным маньякам будет что вспомнить. Остальным рекомендую просить мягкий вариант классического бульона и далее действовать по обстоятельствам (дополнительная острота стоит 50 рублей); — быстрая сборка и стремительная варка в бульоне — это ровно то, что нужно голодному бедному человеку; — добавка арахисовой пасты (50 руб.) в ваш суп считайте прививкой аутентичности и нездешнего благородства; — малатан можно без бульона — тогда это обжаренная на воке субстанция с еще большей остротой; — порции выглядят гигантскими даже у самых экономных граждан; — публика в восторге. Минусы: — в стандартном наборе деталей для этого конструктора красуются крабовые палочки. Сколько нашего волка ни корми, в свои асфальтовые джунгли он все равно уйдет с этим добром; — с перцем можно съесть все, что угодно, и продукты при этом выполняют роль разноцветной биомассы; — суп малатан ни в чем не виноват, так как он придуман для масс-маркета, но от этой затеи все равно тянет безысходностью. Фото: vk.com/kungfumalatang_russia

Tang Huo Kung Fu Malatang Депо новые корнеры суп малатан