Сегодня чай — второй по популярности напиток в мире. Обогнать его удалось лишь воде. В Россию чай пришел из Китая — в 1638 году его привезли ко двору царя Михаила Федоровича в качестве подарка. До конца XVII века напиток употребляли в России только как лекарство, но в правление Екатерины II уже вовсю утоляли им жажду и полюбили всей душой.

За несколько веков чай занял особое место в сердцах москвичей. Он стал своего рода культурным кодом горожанина. Мы решили разобраться, как это произошло, какими традициями обросли чаепития и какие московские династии популяризовали напиток.