Взбитый кофе, доставка и другие фудтренды, которые отвлекали нас от происходящего в 2020 году
В этом году переворот произошел во множестве сфер нашей жизни, в том числе в культуре питания. Москва не перестала быть городом «про еду». Удивительно, даже рестораны не сдали свои позиции. Каждая новость о закрытии очередного заведения компенсировалась как минимум одной новостью об открытии нового кафе, винного бара или фалафельной. А курьеры различных служб доставки так и вовсе стали настоящими героями этого года. Вместе с тем изменения происходят не только в сфере общепита, но и в домах москвичей.