Перельман + Блинов = Sage: Москва еще такого не видела
Ресторан Sage (1-я Тверская-Ямская, 21) — московский оплот шеф-повара из Санкт-Петербурга Дмитрия Блинова (проект Duoband). Sage открыл ресторатор Владимир Перельман («Рыба моя», I like wine).