В кондитерской «Эден» на Образцова совмещаются футуристический дизайн и пирожки как из СССР
В кошерной пекарне-кондитерской «Эден» (Образцова, 19, стр. 1) можно заказать торт с кремом или набрать домой пирожков с капустой или картофелем. Просторно и немного космически. Всем, кто любит хлеб, будет где развернуться.
Плюсы:
— стерильная красота столовой космического корабля, и обтекаемые линии белой пластиковой мебели это ощущение подчеркивают;
— щедрая скидка 50% с 9 до 10 вечера на всю выпечку помогает не жаловаться на вчерашние пирожки;
— лепешки из тандыра (190 руб.), булки с изюмом (100 руб.) или с маком и шоколадом, а также плюшки с вишней (150 руб.) побеждают халу (350 руб.) из-за доступных цен, компактности и мобильности. А хала похожа на бриошь и годится для тостов;
— бесшовные пирожки с капустой (100 руб.) или с картошкой (те же деньги) способны похвастаться тонким тестом и доминированием начинки. Но во всей этой истории четко видны уши советского общепита (поднимите руку, кто помнит пирожки на Кузнецком Мосту за 10 копеек);
— пухлые сырники-полуфабрикаты (360 руб.) ищите на витрине с надписью «Молочная продукция». Эти сырники с готовностью уезжают к вам домой и успешно хранятся в холодильнике до следующего завтрака (если вы не в состоянии повторить мамин рецепт и все сделать самостоятельно);
— не жалеют кипятка для черного чая (150 руб.), льют до краев. Привокзальные буфеты наверняка завидуют;
— если вы работаете где-то поблизости, то селедка под шубой за 550 рублей, возможно, спасет ваш неприхотливый майонезный обед. «Греческим салатом» за 650 рублей смогут наесться лишь худосочные единицы;
— самообслуживание и шустрый персонал.
Минусы:
— иллюстрации на стенах теоретически должны вызывать аппетит и тянуть в сторону торта с клубничным муссом, но все ровно наоборот — наводят на мысль, что тебе такого точно не надо. Для справки: кусок торта «Красный бархат» стоит всего 280 рублей, но он такой красный от пищевого красителя, что хочется зажмуриться. Настоящий «Красный бархат» готовят со свекольным соком;
— муляжи-образцы тортов для мальчиков и девочек (голубой и розовый, с мишками и короной, а также с лепестками роз) — впечатляющее зрелище, но у меня все равно возникают сомнения в тщательности проработки деталей в настоящих тортах из бисквита, крема и сахарной мастики с декоративными игрушками по периметру;
— одноразовая посуда, чай из пакетов — все выглядит очень дешево;
— хачапури с картофелем и сыром (порция — 290 руб.) — закрытые и румяные лепешки, в которых достаточно начинки, но картофель — это наносное и лишнее;
— дагестанские пироги чуду бывают тут с грибами, капустой или со шпинатом и яйцом (250 руб.). Подают холодными и пышности не ждите;
— в салате «Цезарь» (790 руб.) потрясающе бледные салатные листья.
Фото: «Москвич Mag»
