В корнере «Сладкое Соленое» можно помечтать о Париже и совсем незаметно потратить 2500 рублей

«Сладкое Соленое» (Пресненская наб., 12, башня «Федерация», «Москва-Сити») — это новый корнер Юлии Высоцкой, где можно купить десерты одноименной онлайн-кондитерской. Пирожное картошка здесь неожиданно настраивает на мечты о Париже. Плюсы: — стекляшка в недрах башни, где бродят толпы. Сдержанная бледно-голубая надпись «Сладкое Соленое» настраивает на изысканный лад; — на витрине абсолютное изобилие — пирожные с кремом, ягодами и шоколадом. Печенье и пирожные макароны под колпаками из стекла. Голубые коробки упаковки и кофейные стаканы им в тон. Возможен импровизированный завтрак «у Тиффани» по-московски — сладкий и калорийный, без реальных бриллиантов, но с миндально-малиновым латте — 410 рублей сразу за 400 мл; — печенье кукис «Соленая карамель» (370 руб.) залито сверху карамельной помадкой и усыпано поджаренными ядрами фундука. У домашнего американского печенья в этом обрамлении появляется некий шик по-французски; — жизнерадостный малиновый макарон и макарон «Соленая карамель» (все по 140 руб.) слегка пружинят во рту. Малиновая концентрация высока, соленая карамель тоже держит планку. Хочется есть такое каждый день и минимум дюжину штук за раз; — строгий прямоугольник пирожного медовик (550 руб.) держит форму и засыпан аккуратной мелкой крошкой. Запускаешь первую ложку в рот и жмуришься от удовольствия. Идеальная пропитка кремом; — пирожное картошка (490 руб.) округлых форм содержит в себе разумное количество шоколада, и это уже не изделие советского общепита, а полноправный продукт нашего времени. Ностальгировать с ним не получится, но мечтать о Париже — вполне; — эклер «Соленая карамель» (490 руб.) — классическое произведение, в котором тонкая оболочка заварного теста с готовностью обнимает нежный крем. Плотный и глянцевый слой соленой карамели сверху украшен фундучной крошкой и листиком шоколада; — банка фирменной соленой карамели стоит 1400 рублей. Дома можно безнаказанно смазывать этим делом печенье «Юбилейное» пару недель и размышлять о разумной экономии. Минусы: — легко потерять бдительность и набрать вроде бы всего по чуть-чуть, но оставить в кассе при этом 2500 рублей; — вежливый, но рассеянный персонал все еще привыкает к новым стенам. Этот момент обязательно стоит учесть — молниеносного обслуживания пока не наблюдается; — высока вероятность, что ваши макароны перепутают — заглянув дома в коробку, вы получите кофейный, а не со вкусом соленой карамели, как заказывали; — после этих пирожных можно прекратить думать о сладком и о соленой карамели на месяц уж точно. Фото: city.jvcake.ru