Забегаловка «Гурман Шаурман» на проспекте Мира, 26, стр. 1, наверняка считает себя изобретателем велосипеда (шаурма для гурманов!). Да, но нет.

Плюсы:

— общительный, вежливый и знающий меню персонал;

— смешная а-ля серферская символика с престарелым серфером;

— со всяк входящим здороваются: «Алоха», но спокойно, без истерики;

— гитара укулеле скромно стоит в уголке.

Минусы:

— те, кто ждет своей шаурмы на улице, а не в кафе, поступают верно. В помещении нестерпимо воняет жареным, и одежда после всего этого нуждается в стирке;

— лидер продаж «Амстердам» полностью подтверждает мои опасения, что массовому потребителю нравится сырно-майонезный соус: чем его больше, тем лучше;

— дешево, много, но есть невозможно;

— обещанные пончики «как в советском детстве» внешне выглядят похожими (кулек в жирных пятнах, сахарная пудра), но это совершенно другие пончики, из другого типа теста;

— никаким гурманством тут не пахнет.

Фото: @gurman.shaurman