Новый ресторан Lumicino, открывшийся на Большой Никитской, 58, посвящен семейным итальянским рецептам с легендами и шуткам-прибауткам шеф-повара и любимчика московской публики Уиллиама Ламберти. Дорого. Аншлаг.
Плюсы:
— характерный шум и гам нового ресторана с хорошей едой: фоновую музыку (приятную) заглушает смех, причмокивание и позвякивание приборов;
— меню Lumicino надо читать и перечитывать как энциклопедию или пересматривать как stand up comedy. Уиллиам Ламберти — замечательный шеф, готовящий для московской публики не первый год, и он заслужил подобный бенефис;
— в карте блюд десятки историй о том, как появился тот или иной рецепт. Трогательные и смешные истории про маленького Уиллиама, про юного Уиллиама и про взрослого там тоже есть. Куча сопутствующей информации образовательного и занимательного характера, например про персонажа Барбапапу из одноименных мультиков;
— ощущение, что заехал в нечаянные итальянские гости (вдали от огней больших городов), а там почему-то уже сидит весь ЦАО;
— «Спагетти а-ля карбонара с морепродуктами» (1650 руб.) — фантазийные и юмористические. Упитанный кусочек осьминожьего щупальца, пристойный гребешок, много креветок, мидии скорее для украшения, вонголе — для причмокивания, и все это тонет в щедром рыжем соусе с приятной остринкой.
Минусы:
— если вас никто не знает в лицо, то официанта придется ловить самому (в моем случае, например, 10 минут к столу никто не приближался). По-другому заказать еду не получится;
— при всей очаровательности идеи Lumicino и в целом итальянской кухни наши взрослые, серьезные и румяные мужчины (надо отдать должное их явным регулярным спортивным занятиям и хорошему питанию) пьют все равно водку — литрами;
— дорого так, что за ушами уже даже не трещит, а дымится. Минимальный чек на одного — от 4000 руб.;
— если меню было написано с чувством юмора, то все в порядке. Но если, не дай бог, все, что сочинили и рассказали, с серьезным лицом, тогда тушите свет, сливайте воду;
— действующее меню Lumicino будет слишком сложной игрой для циничного персонажа, пришедшего в этот ресторан просто поесть.
Фото: @lumicino.rest