Кафе Yumms (Кривоколенный пер., 10, стр. 6) спрятано в магазине с одеждой подросткового бренда Marcelo Miracles. В кратком меню сплошные летние беззаботные радости — все на основе настоящего и растительного молока с разными вкусами. Самый дорогой милкшейк Nuts Power стоит 650 руб. и приготовлен на миндальном молоке с арахисовой пастой и кукурузными колечками.
Плюсы:
— Purple Rain в виде мороженого стоит 400 руб. За эти деньги в руки выдается картонный стакан с пурпурной прохладной массой, закрученной по спирали. Сверху — розочка (крохотная меренга). Вкус сахарной ваты или волшебных леденцов (кому что ближе). Мороженое приправлено сублимированной ежевикой, и этот момент спасает от сладкой комы. А хрустят тут дробленые хлопья из коробки с Fruit Loops;
— розовая меховая стенка в духе мультфильма «Корпорация монстров». Мех местами курчавится. Розовый — пудровый, и селфи на этом фоне такие, что глаз не оторвать;
— грамотные свет и распределение мебели (мохнатые пуфы в тон стене, а между ними попадаются папоротники и светящиеся шары);
— для справки: создатель Marcelo Miracles Марк Родовский с математической точки зрения, конечно, уже не подросток, но все равно слишком юн, чтобы о нем знали родители взрослых детей, которые носят его вещи. Придумано и сделано в России, да;
— открыть кафе в магазине — хороший ход, организующий дополнительный поток посетителей. Меня, например, каким-нибудь новым мороженым или милкшейком можно заманить и в еще более странные места;
— молочный коктейль Caramel (550 руб.) замешан на обезжиренном молоке. Вкус бессовестно карамельный — класс! Взбитых сливок на макушке этого пластикового стакана столько, что впору звонить личному диетологу доктору Зайцеву (обожаю доводить этого человека до ручки своей работой);
— а еще в Caramel покрошили батончик Twix (не весь) — думаю, ради приятного контраста структур;
— всем взрослым в Yumms надо заходить регулярно, чтобы снова почувствовать себя беззаботными детьми.
Минусы:
— хотела написать минус про то, что есть мороженое вредно, но вы же понимаете, что от него ничего, кроме пользы, нет?
Фото: @yumms.moscow