Светлана Кесоян

Один ванильный эклер из «Клер» стоит всех поздравлений с женским праздником (и цветов заодно)

1 мин. на чтение

В сетевой кондитерской «Клер» (она есть, например, на Центральном рынке) обнаружен выдающийся эклер, способный обеспечить 8 Марта легкомысленное обжорство.

Плюсы:

— цель называется «Мадагаскарская ваниль» — потрясающее сочетание тонкой оболочки из золотистого заварного теста и крема с щедрой добавкой натуральной ванили. Легкая горчинка спасает от приторности, а послевкусие настолько пудровое, что хочется тут же съесть второй;

— эклер пахнет ангелами и детскими игрушками;

— пирожное украшено звездами-цветочками, которые тают во рту, как капли тропического дождя;

— если вы забыли купить букет или считаете, что дарить женщинам цветы на 8 Марта — устаревший предрассудок, то парочка «Мадагаскарской ванили» точно спасет ситуацию — после такого женщины даже не вспоминают про охапки мимозы, потому что память гарантированно отшибает как раз на год;

— идеальный маленький подарок и знак внимания по любому поводу упакован в симпатичную картонку, к которой продавщица обязательно прикрепляет настоящую зеленую веточку.

Минусы:

— остальные эклеры кондитерской не столь выразительны и вкусны;

— продавщицы так прочно и плотно закрывают коробку с пирожными, что надо очень постараться ее открыть, не порвав на мелкие куски;

— от «Мадагаскарской ванили» не образуется никакой сытости. Эти эклеры хочется есть каждый день и как минимум полдюжины за один раз.

Фото: @klerekler

Подписаться: