Светлана Кесоян

От вареничной «Вкусно» на Маяковке веет советским ялтинским санаторием, что не так плохо

1 мин. на чтение

Вареничная-кондитерская «Вкусно» открыта по адресу Садовая-Триумфальная, 4/10, ровно на том месте, где был ресторан аргентинских стейков «Эль Гаучо».

Кроме вареников и пирожных тут обнаружены приличные блинчики и пельмени и неприличная для такого заведения селедка с луком.

Плюсы:

— обстановка напоминает парадный ресторан министерского ялтинского санатория — такое раньше показывали в кино про счастливое советское детство;

— у «Вкусно» есть еще приставка «гранд-кафе», что соответствует реальности сталинского ампира больше, чем «вареничная». Вареников тут совсем немного;

— опрятное мещанское в хорошем смысле место с меню, напоминающим «Книгу о вкусной и здоровой пище»;

— прозрачный бульон с пельменями, начиненными говядиной — тот редкий случай, когда и сам бульон можно есть, он совсем не противный;

— парочка поджаристых блинчиков с мясом и луком стоит всего 295 руб.;

— вежливый персонал;

— все вареники по 260 руб.

Минусы:

— от самонадеянного названия веет прямолинейной провинциальностью;

— готовые блюда украшают соусными разводами, а это устаревший прием;

— «Вкусно» нельзя назвать рестораном, это кафе с велюровыми диванами и столешницами под белый мрамор, где еда проста и незамысловата;

— наличие в вареничной-кондитерской селедки с картошкой и луком.

Фото: @vkusno_cafe

Подписаться: