Один раз в неделю и по предварительному заказу в Москву из Ростовской области целыми коробками доезжают фермерские и полностью органические овощи и зелень. Настоящие помидоры пахнут летом, а вкус черри сравним только с конфетами. Огурцы в вожделенных пупырышках звонко хрустят. Плотный, пахучий базилик точь-в-точь как в Италии или даже лучше. Сладкие и золотые початки молодой кукурузы, мини-цукини и круглые белые баклажаны — как оказалось, все возможно в этом мире.

Плюсы:

— бесплатная доставка по Москве действует при заказе от 3000 руб. И, уверяю вас, вы не пожалеете, даже если потратите 5 тыс. на этот самый заказ;

— довольно строгий порядок оформления покупки на расстоянии (от Москвы до Ростовской области совсем не близко) свидетельствует об отличной организованности всего процесса. Сначала надо установить контакт в WhatsApp но номеру +7 909 437 81 25. Меню доставки прилетает по четвергам. Заказы принимаются до 17.00 субботы. А потом остается только дождаться коробки под дверью, например во вторник следующей недели;

— сезонный ассортимент действует на меня как та самая морковка на ослика, я готова заказывать все подряд. Очень жалею, что букет подсолнухов или георгинов до Москвы не доедет — охапки цветов развозят только по ростовским квартирам;

— за сахарными помидорами, упругими листьями салата романо, зеленой дерзостью руколы и круглыми редкими белыми баклажанами прячется симпатичная пара — Сережа и Настя, именно они с друзьями выращивают на своей ферме сезонные сокровища и не забывают про цветы цукини в том числе;

— на ферме в этом году было высажено 150 сортов томатов и черри. У помидоров настоящий вкус, как в детстве, на каникулах в станице;

— загадочный «Чайный микс» (250 руб.) на практике оказался пушистым пучком с зелеными листьями и мелкими соцветиями. Пахнет мятой и лимонником. В состав кроме мяты входят и другие успокаивающие компоненты: мелисса, лофант, монарда и котовник. Завариваешь, делаешь глоток, чувствуешь густой лечебный вкус. Главное, только котов близко не подпускать, на них котовник действует как валерьянка.

Минусы:

— цены могут показаться высокими: томаты — 650 руб./кг, черри — столько же, микс огурцов — 500 руб./кг, кукуруза — 90 руб./шт., рукола или зеленый базилик — по 250 руб. за пучок. Но так приятно есть настоящую еду и быть счастливым человеком, которому на завтрак, кроме ростовского помидора с солью, ничего больше не надо (разве что ломоть ремесленной буханки с каплями кубанского масла всем нам в помощь). А с другой стороны, помидоры на Усачевском стоят 1800 руб. за кило;

— за цветами цукини нужен глаз да глаз — их быстро расхватывают понимающие кулинары, чтобы, например, нафаршировать отечественной рикоттой и быстро зажарить в кружевной темпуре.

Фото: @O_Batat