search Поиск Вход

фермерские продукты

Город Ирина Иванова

Откуда в Москве деревенские продукты 

Где в Москве купить деревенские продукты? Как они добираются до столицы, оставаясь при этом свежими и вкусными. Мы вместе с «Ешь  Деревенское» проследили весь путь, который проходят продукты из деревни в Москву. Начали его с фермерских хозяйств.

Дарья Томилова, Краснодар: Кубанская кухня в Москве — импортный товар

Работая в ресторанном бизнесе, мы ездим в гастрономические туры, чтобы вдохновиться и творить дома. Однако большая часть увиденного — это чистая теория. Потребитель, продукт и работа с ними в регионах настолько отличаются от столичных, что такие поездки можно рассматривать как исключительно туристические.