Бистро Village Kitchen (Рочдельская, 20) не претендует на роль серьезного ресторана, но закрывает потребности в регулярном питании для служащих соседних офисов и жителей ближайших кварталов. В меню замечены вареники с вишней, фантазийная тортилья и сосиски с горошком.

Плюсы:

— главный фокус этого места в том, что открывается оно в 9 утра, а закрывается в 9 вечера. Следовательно, всем, кто уже проснулся и приехал на работу, есть где позавтракать, а всем, кому надо частично переждать пробки, самое время спокойно поужинать и отправляться домой;

— в выходные закрыто. Это часть концепции — осознанной и деловитой;

— нейтральный и симпатичный интерьер со сдержанным озеленением и стульями с соломенными спинками. На столовую похоже совсем чуть-чуть;

— завтраки подаются до 12.00. В меню есть аккуратные вареники с вишней (950 руб.) — полупрозрачное тесто, аппетитная и классическая форма полумесяцем. Пробуешь и проваливаешься в детские воспоминания, связанные с регулярными каникулами в Краснодарском крае;

— бывают такие мутные дни, когда в чувство вас могут привести только сосиски с зеленым горошком (550 руб.) в качестве первого приема пищи. Дижонская горчица всем в помощь. Главное, не хлопнуть после сосисок водки и не уйти из офиса до четверга включительно. Комбинация «сосиски-горошек-стопка» (или кружка пива, или «ерш») — те самые скрепы, которые можно увидеть в старом советском черно-белом кино в качестве демонстрации быта тунеядцев и дармоедов;

— боул с киноа и яйцом пашот (700 руб.) — увесистый вариант для здорового образа жизни трудоголиков. После этого киноа можно даже не ужинать. Авокадо и томаты входят в комплект.

Минус:

— классический испанский омлет, то есть тортилью, готовят из картофеля, яиц и лука. Никакого шпината с помидорами там быть не должно, если только ваша испанская бабушка не заядлая фантазерка. В московском «Испанском омлете» (700 руб.) ломти картофеля выступают в роли гигантских вишен на торте — получается отечественный омлет с жареной картошкой, как бы приготовила совершенно не испанская, а кубанская бабушка.

Фото: предоставлено рестораном