В кафе-кондитерской здорового питания без глютена и сахара Angel cakes Patriki (Б. Козихинский, 15, стр. 1) обновилось меню. Теперь в местных тарелках можно найти даже кусочки курицы на легальных основаниях.

Плюсы:

— новая и трогательная матча с лавандовой пенкой (590 руб.) — это нежная хрупкость, помогающая проснуться;

— боул с курицей и овощами стоит 1190 руб. Белок и клетчатка строго по расписанию вашего нутрициолога. Гражданам, воспитанным на цыплятах тапака, эта курица покажется слишком диетической, но не все коту масленица;

— во время завтрака можно себя полечить от утренней хандры Morning glory bowl (850 руб.). За общий уют в нем отвечают сладковатый батат, маслянистые ломтики авокадо и бодрая добавка маринованного имбиря. Главная роль отведена вареному яйцу. Понятная еда для московских колибри;

— основу для новых боулов можно выбрать в индивидуальном порядке — киноа, смесь белого и черного риса или орзо. Мой чемпион — киноа;

— бодрый и освежающий пунш с клубникой и каркаде (590 руб.) этим летом может быть холодным, если вдруг наступит жара. В остальные дни московского лета пунш, к счастью, останется горячим.

Минус:

— вместо белка в виде курицы предлагается белок лосося — боул с ним стоит 1290 руб. Но я продолжаю не понимать популярность и ценность искусственно выращенной рыбы, особенно для заявленного здорового питания.

Фото: @angelcakesmsk