search Поиск Вход
, 1 мин. на чтение

В баре P.Y.O.S, если найдете его, берите хот-дог со шпротами и сырный сэндвич

, 1 мин. на чтение
В баре P.Y.O.S, если найдете его, берите хот-дог со шпротами и сырный сэндвич

Бар P.Y.O.S (Покровка, 20/1, стр. 1) с хип-хопом, пивом и бильярдом — альтер эго бара «Сентябрь» с вином и джазом по тому же адресу. «Сентябрь» наверху, а P.Y.O.S под ним, в глубоком подвале.

Плюсы:

— даже ретроградам советую сходить на разведку, чтобы взглянуть на смешливые 20-летние лица в естественной для них среде обитания;

— свидания наши взрослые дети назначают в «Сентябре», а потом, чтобы «отдохнуть от свидания», спускаются в  P.Y.O.S (выпить пива с друзьями с чистой совестью и на свободе);

— в пронзительно кратком меню обнаружен хот-дог со шпротами за 380 руб. Собственно, за ним сюда и стоит прийти взрослому серьезному человеку;

— в хот-доге прячутся четыре золотистых шпрота со сваренным вкрутую яйцом. Теплая булка с кунжутом слегка суховата, но ситуацию виртуозно спасает трюфельный майонез. Он обнимает и копченую рыбешку, и ломтики маринованного огурца. Победный ход конем, гармония, если одним словом;

— за бильярд не надо платить;

— сырный сэндвич с моцареллой, горгонзолой и грибным соте (520 руб.) — несложный, но крутой джанкфуд. Между двумя кусками теплого хлеба с хрустящей корочкой лежит сыр, который тянется в лучших традициях нью-йоркской пиццы. Заурядные грибы на удивление отлично сочетаются с горгонзолой;

— к сырному сэндвичу подкладывают квашеную капусту на гарнир. Характерный кисло-соленый дух не портит общую картину;

— самостоятельно, без подсказки, догадаться о существовании P.Y.O.S нельзя.

Минусы:

— идеальный бар для совершеннолетних детей, но цены тут вполне себе взрослые (любое пиво — по 420 руб., коктейли дороже);

— мобильная связь на этой глубине мерцающая и нестабильная (если надо отключиться от навязчиво-тревожных родственников, то это плюс);

— юные и близорукие норовят споткнуться и свалиться (виноват во всем вечный полумрак). Но вот взрослым и дальнозорким (в очках, без шляпы) при всем желании никак не упасть.

Фото: Моcквич Mag