Гаражный бар Neighborhood (Мясницкая, 14/2, стр. 1) найти практически невозможно, надо, чтобы вас отвели за руку. И он все-таки не гаражный, а подвальный, если быть совсем точным. Просите, чтобы отвели — курица Harlem chicken того стоит.

Плюсы:

— жесткий интерьер с бетонными блоками и подсвечниками. В интерьере есть даже что-то похожее на алтарь. На потолке неоновая вывеска едкого оранжевого цвета, и выдерживают это напряжение не все. Темная лестница ведет вертикально вниз, на каблуках туда не пройти, имейте в виду;

— внизу как-то поспокойнее, возможно, из-за диванов;

— исключительно своя публика, взрослых тут нет;

— большие порции;

— сервировка с бумажками на подносах из металла;

— страстно орущая музыка;

— горячий ролл Hiroshima tempura (670 руб.) свернут со снежным крабом, каждый округлый кусок укрыт шапкой соуса васаби майо. Хрустящая корочка снаружи и нежная имитация краба внутри. Советую разделить на двоих;

— щедрый Harlem chicken (650 руб.) состоит из приличной булки и цельных кусков куриного филе, пребывающих в идеальной стадии готовности (предварительно мариновали 12 часов). Запредельная нежность: курица тонет в соусе чипотле айоли и поджаренном сладковатом луке. Сама булка и сверху, и снизу обмазана карамельным соусом-глазурью — получается дерзкая смесь острого, соленого и сладкого, отличная вещь;

— Cherry piggy (700 руб.) — это две раздавленные котлеты с копченой вишней и беконом. Соус чипотле айоли обнимает тающие во рту котлеты и бекон со всех сторон. Булка идеально подсушена и внутри, и снаружи. Котлеты и их компания в такой булке чувствуют себя счастливыми;

— девчачий коктейль Edamama (690 руб.) смешан на жасминовом саке с ликером юдзу и соками бобов эдамаме;

— пара острых шотов Vasaba с саке и васаби стоит 600 руб.;

— в этом подвале прячется от посторонних глаз поразительная гармония закусок и крепких напитков.

Минусы:

— бестолковый, но очень нарядный персонал;

— тяжелая в смысле калорийности еда придумана для все еще растущих организмов.

Фото: предоставлено рестораном