, 1 мин. на чтение

В новом ресторане «Мария Санта» проваливаешься в Италию прямо на Трубной

, 1 мин. на чтение
В новом ресторане «Мария Санта» проваливаешься в Италию прямо на Трубной

На Трубной улице, 15, еще недавно находился отличный ресторан марокканской кухни «Тажин», но он, к сожалению, закрылся, не победив тягот режима нерабочих дней. Открывшаяся на его месте «Мария Санта» получилась симпатичной — тут хорошо готовят по-итальянски.

Плюсы:

— придумала новый формат Татьяна Мельникова. «Тажин», а также «Хачапури», «Одесса-мама» и паб «Свинья и роза» тоже ее рук дело;

— всем своим видом «Мария Санта» напоминает фильм Ридли Скотта «Хороший год». Зайти сюда на завтрак/обед/ужин все равно что съездить в средиземноморскую глушь или на час почувствовать себя героиней Марион Котийяр;

— на художественно обшарпанных стенах записаны смешные расхожие фразы на итальянском, английском и русском языках;

— тугие белые скатерти на обеденных столах;

— пицца — главный местный тотемный зверь. Здесь она двух разновидностей: на тонком или на пышном тесте. На цены выбранный тип теста никак не влияет;

— мне больше нравится на пышном тесте;

— томатный соус к пицце обладает южной, жаркой и ароматной томностью;

— зеленое ризотто с цукини стоит всего 490 руб.;

— самая дорогая пицца с артишоками, мортаделлой и трюфелем — 520 руб.;

— карты постоянных гостей украшены оглушительно обнаженным фото Моники Беллуччи. Портрет Софи Лорен в купальнике на стенке, естественно, тоже есть;

­— вызывающее количество тирамису: клубничный, классический, фисташковый и даже банановый — все они лежат на витрине и тонут в сливочном маскарпоне;

— удивительное внимание к тарелкам: «тропические заросли», «бабушкины кружева» абсолютно правильно разбавляют обычную белую посуду.

Минусы:

— на террасе «Марии Санты», конечно, хорошо, но внутри помещения все-таки проваливаешься Италию, а на террасе — сидишь в Москве.

Фото: предоставлено рестораном «Мария Санта»