В двух кафе Mates (М. Бронная, 16, и Мантулинская, 5, стр. 11) обновилось меню закусок и горячих блюд. Столы не бронируют, но есть доставка на дом при помощи «Яндекс.Еды». Кукурузный суп не заказывайте.
Плюсы:
— к пухлым миниатюрным сырникам (3 шт. за 550 руб.) подкладывают ложку карамельной кокосовой сгущенки. С ней намного вкуснее, чем с привычной жирной сметаной. Сырники — это завтрак, и завтраки тут весь день. Спрашивайте про клубнику, ее тоже могут подложить в тарелку, но все зависит от ее наличия. Сгущенка в этом смысле более стабильный продукт;
— круассан с трюфельной пастой и камамбером (690 руб.) по определению лучше, чем сэндвич с фетой и песто (570 руб.) — трюфелем пахнет вкуснее, чем фетой;
— если выбираете take away, то вам автоматически сделают скидку 20%;
— клаб-сэндвич с пастрами из индейки и жареным беконом (470 руб.) как следует пропитывается желтком и соусом. Хлеб — в золотистую прожаренную клеточку. Упитанный сэндвич стоит своих денег;
— странные тыквенно-яблочные оладьи со сметаной или яблочным повидлом (370 руб.) на первый взгляд зажарены до изнеможения, но внутри они пухло-трогательные, а повидло совсем не похоже на советские общепитовские варианты. У повидла Mate— праздничный вкус;
— шоколадный мусс с соленой карамелью немножко с арахисом (510 руб.). Ванильный крем тут в качестве виньетки — гармонической.
Минусы:
— кукурузный суп с беконом (390 руб.) скорее недоразумение, а не суп. Слишком жирный, а украшения в виде попкорна бесследно растворяются в этой белесой пересоленной жиже. На детское питание суп не тянет, а взрослым вообще непонятно зачем такое есть;
— все упомянутые выше блюда могут самым непредсказуемым образом закончиться средь бела дня. Этот момент обещают исправить, но четких сроков, когда все наладится, пока нет.
Фото: mates.msc