search Поиск Вход

Пельмени камчатские из дикого лосося

Город Светлана Кесоян

Ресторанный критик Светлана Кесоян нашла идеальные (ну почти) пельмени с диким лососем

За что я ненавижу пельмени? За запах. Любые пельмени (дешевые, дорогие, большие, маленькие, с мясом кабана или с универсальным фаршем из говядины со свининой) воняют во время варки специфическим образом, и именно этот запах отбивает желание их есть.