search Поиск Вход

Александр Оганезов

Дизайн и атмосфера нового Muse на Большой Никитской интереснее еды

Muse (Б. Никитская, 14/2, стр. 7) открыл Александр Оганезов (Pino, Remy Kitchen Bakery, Gentle). Шеф-повар Руслан Поляков, до сих пор возглавлявший проекты Remy на Малой Бронной и в «Депо», придумал космополитичное меню, плюс несколько блюд по индийским рецептам.

Если вы вдруг мечтали о кофейне, где еще и хорошо готовят, то вот вам Gentle Cafe

Кофейня с едой на Никитских Воротах (Тверской бульвар, 3) Gentle Café была придумана Александром Оганезовым (Cutfish, Remy Kitchen Bakery, Pino) и Александром Сысоевым (телеграм-канал «СысоевFM», ресторан Eva). Gentle демонстрирует всеядность и хороший вкус. Столы не бронируют, очередь живая и состоит по большей части из любознательных людей.

Как Москва отреагировала на появление Michelin

По поводу захода Michelin в Москву появилось множество слухов: Сергей Семенович Собянин «занес» что-то около 6 млн евро в головную контору Michelin, рассказывают, что уже появились некие представители издательства Michelin или близкие к этой структуре граждане, которые за определенную сумму готовы оказать услугу, чтобы тот или иной ресторан оказался напечатанным в заветном гиде...

Новый Pino застолбил выгоднейшее место на Патриарших. Если бы его еда соответствовала адресу!

Вместо бывшей звезды микрорайона кондитерской «Донна Клара» на углу Малой Бронной и Спиридоньевского переулка (официальный адрес — М. Бронная, 21/13) открылся ресторан Александра Оганезова Pino, в котором подают странный чаудер, а также очень длинные эклеры.