Пора молодой картошки: если кто у нас и умеет соблюдать сезонность, так это Tilda Food & Bar
В Tilda Food & Bar (Сытинский тупик, 5) появились спаржа-гриль, салат из цукини с мятой и рикоттой, мини-романо с ботаргой из желтка и даже вонголе с сельдереем. Выразительно и совсем по-летнему готовит шеф-повар Павел Казьмин.