Над названием владельцы Антон Пинский и Аркадий Новиков еще думают.

До кризиса и эпидемии было модно открывать гастромаркеты, рынки и фудхоллы. В разгар эпидемии все, понятное дело, бросились развивать доставку. Теперь третья волна — магазины у дома, позволяющие выйти за самым необходимым в буквальном смысле в тапочках. Вслед за десятком крупных игроков на этот рынок приходит самый неожиданный — «Глобус Гурмэ», до сих пор работавший в премиум-сегменте. Если не сказать люкс: покупать продукты в магазинах этой сети в наши дни — все равно что в советские времена затовариваться в «Березке». Будет интересно, если по всей Москве — а именно это в планах у владельцев — начнут открываться магазины с теми ценами на (прекрасные, признаем) продукты, какие сейчас можно увидеть в больших супермаркетах сети.

Впрочем, дома, у которых «Глобус Гурмэ» собрался открываться сначала, выбраны вполне в соответствии с премиальным статусом. Для первого магазина уже арендовано помещение площадью 150 кв. м на Патриарших, рассказал «Ведомостям» совладелец компании Антон Пинский. В малоформатном «Гурмэ» будут все те продукты, которые хорошо показали себя в продажах в больших супермаркетах: рыба, бакалея, алкоголь и кулинария. От его успехов будет зависеть, получит ли проект развитие. Что интересно, название для новых магазинов еще не придумано, правда, по словам Аркадия Новикова, оно будет связано с названием всей сети (осмелимся предположить, они будут называться «Гурмэ-экспресс» или «Гурмэ у дома»). Инвестиции в проект не раскрываются, однако в случае запуска новой сети они будут довольно значительны. Главное, чтобы когда карантин закончится, у нее нашлись покупатели, а у покупателей остались их дома.

Фото: globusgurme.ru