Светлана Кесоян

Изобилие сладкого в кондитории «Ромбаба» парализует волю любого

2 мин. на чтение

В сети кондиторий «Ромбаба» (всего их в Москве пока четыре, последняя открылась недавно на ул. Архитектора Щусева, 3) пекутся совсем непростые ромбабы всего за 175 руб.

Плюсы:

— в местном изобилии сладкого можно утонуть как в омуте: бесчисленное количество круассанов с начинками, торты — любимчики домохозяек вроде «Графа Монте-Кристо» за 2600 руб. Булки с корицей и карамелью, улитки и краффины с заварным кремом — только очень худой человек с быстрым обменом веществ может трезво соображать рядом с этой витриной;

— между тем, стоит обратить внимание на ромовую бабу в темном шоколаде (вес 90 г) и точно такую же, но в белом шоколаде. Эти бабы в шапках из мягкой глазури, на макушке каждой еще и вишенка. Украшения ромовых баб кажутся избыточными лишь на первый взгляд. Я предлагаю вам посмотреть на эти пухлые бриоши с изюмом с точки зрения праздничного кулича. И тогда все встанет на свои места. Все, кто не умеет печь или не успел заказать кулич к празднику, могут выкрутиться из затруднительного положения. Просто покупаете одну бабу, откусываете ей шапку, понимаете, что она пропитана коньячно-ромовым сиропом под завязку — и все, праздник удался;

— в пропитке ромовой бабы хорошо заметен ром, но не заявленный коньяк;

— вызывающий внешний вид клубничного эклера (115 руб.). Длинное пирожное полностью покрыто розовой глазурью, которая отливает мягким перламутром. Такой эклер надо посылать в подарок с намеком на какие-нибудь безобразия;

— эклер с соленой карамелью (175 руб.) и «Фисташковый» за те же деньги выглядят намного скромнее «Клубничного», следовательно, подходят для обычных семейных посиделок за чайным столом;

— мягкая коврижка с творогом и вишней (165 руб.) пригодится для уютного завтрака, а толстые вафельные трубочки по 150 руб. за штуку в довольно крупную клетку — ностальгически съедобный подарок вашей бабушке и ее подружкам.

Минусы:

— у маффина «Мишка» (165 руб.) слишком вытаращенные глаза, это может серьезно озадачить маленьких детей;

— разницу между ромовой бабой с белым шоколадом и бабой со сливочно-сырным кремом уловить невозможно;

— у одной ромовой бабы ровно два укуса и ни крошкой больше;

— детям ромовые бабы давать нельзя, это полностью взрослое развлечение.

Фото: bellinigroup.ru

Подписаться: