search Поиск Вход
, 1 мин. на чтение

Кафе «2046»: за кофе и дизайн — твердая пятерка, за еду — три с минусом

, 1 мин. на чтение
Кафе «2046»: за кофе и дизайн — твердая пятерка, за еду — три с минусом

Место «2046» (1-й Неопалимовский пер., 7/9) не просто очередная кофейня, а специальный арт-объект. Дизайном занимался художник и архитектор Гарри Нуриев. Название придумано в честь фильма Вонга Карвая (если еще раз пересмотреть кино, то в кофейне почувствуете себя еще круче). Кроме обычных эспрессо, американо и латте с капучино в меню замечены юдзу-кофе и раф с лемонграссом.

Плюсы:

— зеленый неон, серый металлик и бетон. Обтекаемость форм внутри помещения на грани фантастики. Похоже на герметичную капсулу для киберпанков;

— раф с лемонграссом может похвастать плотной сливочной пенкой с эффектной присыпкой из черной моркови. Кисловато-солоноватая пудра, легкая горчинка кофе и еле заметное придыхание лемонграсса — хороший раф (за 300 руб.) эффектно смотрится на зеленой поверхности стола;

— сладости домашнего внешнего вида для «2046» разрабатывала независимый шеф-повар и ведущая мастер-классов Кристина Черняховская;

— диджитал-люстру сделал художник Рома Бантик. Она символизирует перерождение человека (перед вами реально закодированное произведение);

— в магазине можно купить подвеску (естественно, диджитал) с USB-зарядкой и отцифрованными фрагментами картин — эта штука классно мигает;

— стаканы и крышки для кофе с собой сделаны из сахарного тростника, а еще на них напечатан QR-код, призывающий «перейти к инстаграму близких по духу художников».

Минусы:

— ядра конопли в овсяной каше с пармезаном и грушей (250 руб.) — лишние;

— сиротский вид витрины с выпечкой и десертами (их очень мало и никто не думает над красивой раскладкой);

— классический и неприхотливый сэндвич с пастрами: на чиабатте, с маринованным красным луком. Цена 530 руб. за такое ничем не обоснована;

— я, конечно, понимаю, что тартин с лососем, крем-чиз и авокадо (490 руб.) — наш массовый регулярный фетиш, но мне лично он страшно надоел. К тому же в «2046» у хлеба была резиновая корка. А все остальное — пресно, с минимальным количеством сыра и авокадо.

Фото: facebook.com/2046.moscow