Ресторан Sansa (Пречистенская наб., 5, ЖК «Кленовый дом») занимает три этажа. Готовят средиземноморскую кухню с московским акцентом, следовательно, суши и роллов тут завались, а в супах замечен рамен.

Плюсы:

— вид на «Музеон» с верхних этажей, где запланированы проведения Chef’s table и приватные банкеты. На первом этаже — обеды и ужины в открытом доступе, для всех;

— на первом этаже белые скатерти обеденных столов и стулья в тон, в белом букле. Во всем этом мерещится то ли «шанель» (внезапно), то ли фрустрация по поводу отсутствующего любого смелого цвета;

— обязательный в таких случаях аквариум, в котором кто-то определенно плещется (устрица «Розовая Джоли» по 820 руб. и устрица «Дальневосточная» по 530 руб.);

— великое множество роллов и «Калифорния с лососем» (1250 руб.) во главе этого пиршества;

— к роллу с тунцом и желтохвостом подкручивают манго (1850 руб.);

— бараньи язычки с запеченным перцем (1250 руб.) явно предназначены для кровожадных великанов — тех, кто способен всех котов в сапогах превратить в мышей и поплатиться за это;

— уютный и успокаивающий вкус пасты с крабом в сливочном соусе (2190 руб.) неожиданно примиряет с финальным счетом;

— самое дешевое основное блюдо в меню «Куриные котлеты с пюре из печеного картофеля» (790 руб.) советую заказывать детям и студентам. Насыщенный, понятный, горячий во всех смыслах вкус. Сочную котлету правильно подстегивают хрустящий лук, грибной соус и сырная пенка.

Минусы:

— дорогой и пустой ресторан, каких в Москве в избытке;

— салат с осьминогом стоит 2100 руб., а с крабом — все 2800 руб. И совершенно непонятно, за что отдавать такие суммы — ничего особенного в этих тарелках нет;

— рамен с говядиной (790 руб.) весьма средних достоинств и практически без остроты. Сладковатый бульон и обычное вареное яйцо. Лапшу явно руками никто не тянул.

Фото: предоставлено рестораном