Бар «Декаданс» (Покровка, 9, стр. 1) рассчитан на пьющую богему, которая особенно трогательно рефлексирует в момент перехода от лета к зиме. В помощь страждущим приготовлены специальные настойки и коктейли, а карта блюд составлена так, чтобы никто не замерз. Сало, утиный паштет с облепихой, бефстроганов в ряженке с картофелем и белые грибы в сметане. Средний чек на одного пляшет от 1500 руб.

Плюсы:

— в баре «Декаданс» много настоек по 250 руб.: от «Рассольной» до «Кофейной». Но самый занимательный вариант из них — «Кагор на тополиных почках» (с ним легче всего провалиться в состояние «декаданс»);

— местные коктейли (все по 500 руб.) на водке придуманы, чтобы избавить нас с вами от тоски и скуки (чего уж там скрывать очевидные факты). Следовательно, смесь под названием «Сезонный пирог» замешана на ванильной водке с морсом и сезонным пюре, плюс субстанции «сырная пена» (попахивает Днем благодарения, но с понятными отечественными переливами);

— коктейль с выдающимся названием «Москва слезам не верит» состоит из водки на кураге с добавкой гречишного меда, лимонного сока и игристого вина. Пробуешь и тут же начинаешь перебирать в памяти всех персонажей упомянутого фильма (прототип «Гоша, он же Гога» в состоянии душевного кризиса и запоя с воблой отметается сразу);

— хорошая идея добавить в говяжий тартар за 460 руб. абхазской аджики;

— намазка «Сельдь с зеленым яблоком» (220 руб.) по сути — наш старый знакомый форшмак, и он качественный, как в лучших московских домах, где не потеряны бабушкины рецепты;

— к борщу подается взбитое сало, заранее намазанное на кусок «Бородинского»;

— местный стейк из цветной капусты с трюфельным соусом (200 руб.) предлагаю считать реверансом в сторону ренессанса, терять надежду на который очень не хочется;

— совершенно неожиданно в разделе с напитками находятся «Кофе по-турецки» (130 руб.) и «Кофе по-турецки с молоком» (200 руб.) — ощущение, что попал в буфет Дома кино образца 1995 года.

Минусы:

— «Борщу с домашним салом» (380 руб.) хотелось бы добавить густоты и жара. Моя порция была чуть теплой, а на дворе опять не май месяц;

— фоном в «Декадансе» играет рок, и мне кажется, что это самое неподходящее сопровождение из всех возможных;

— работают со среды по воскресенье, то есть по понедельникам и вторникам пьющая богема не у дел.

Фото: @decadence.pokrovka