search Поиск
Светлана Кесоян

В «Культурном коде» завтраки весь день и нескучные десерты вроде «Ромашкового торта»

1 мин. на чтение

В кафе «Культурный код» (Чаянова, 12) приходят пить кофе, завтракать, обедать или ужинать жители окрестных домов и студенты РГГУ. Среди десертов замечены «Белый заяц» и «Ромашковый торт».

Плюсы:

— подчеркнуто простой и функциональный интерьер, в котором есть настоящий арт-объект — вызывающе цветной ковер;

— в завтраках сплошная классика: овсянка с печеным яблоком (350 руб.), оладьи с кленовым сиропом и ягодами (380 руб.) и скрэмбл со шпинатом (380 руб.);

— «Большой завтрак» (740 руб.) может быть с беконом, или с лососем, или вообще с драником (то есть вегетарианским). Это комплексное предложение с кучей мелких добавок от хлеба с картошкой до брокколи с вешенками;

— завтраки подают весь день;

— в специальном сезонном разделе меню живут ньокки с пармезаном и вешенками (480 руб.) — убаюкивающий сознание тягучий сливочный вкус с грибным шлейфом. Соли и перца в этой тарелке совсем нет;

— пирожное «Белый заяц» (380 руб.) на самом деле похоже на мышь из японского мультика. Пружинистая белая оболочка, под ней ягодное желе и шоколадная крошка (такое круто покупать навынос для маленького подарка);

— лирический «Ромашковый торт» (350 руб. за один кусок) совсем зеленый, если говорить про внешний вид и общее настроение. Производит впечатление диетического суфле;

— удобные для жизни цены, если дома совсем готовить лень. Например, тартар из лосося с авокадо стоит 620 руб., а куриный суп с фрикадельками — 380 руб.

Минусы:

— в меню черным по белому написано: «Куриная котлета с гречей», и у меня вопрос (с сарказмом) — да, про крупу;

— В «Теплый салат с куриной грудкой в медово-горчичном соусе» (480 руб.) добавлена хурма, и она в этой тарелке лишняя. Вялая зелень со вкусом соевого соуса. Куриной грудки кот наплакал. Намеков на действительно медово-горчичный соус не обнаружено.

Фото: предоставлено PR-службой кафе «Культурный код»

Подписаться: