Кофейня в новом Rockets. Сoncept Store (Тверской бул., 3) дополняет картину с бранчами и лекциями на кофейные темы и прочие l’art de vivre. Второй по счету многофункциональный Rockets (первый работает на Валовой, 35) занял место закрывшегося Café Gentle.

Плюсы:

— огромные окна на перекресток Никитских Ворот открыты нараспашку, так что надобности в веранде нет никакой. Лето в городе как оно есть — с парами бензина и пылью. Впрочем, публику Rockets эти мелочи не волнуют;

— функциональный и минималистический интерьер серо-белого цвета с единственной отрадой для глаз — плюшками за стеклом витрины, полной солнечных бликов;

— если решил купить себе творожное кольцо, то будет самообслуживание с живой очередью. Эмоции и сервировка тут сведены к минимуму;

— творожное кольцо (550 руб.) внушительного размера туго набито кремом, но все равно проигрывает «Утренней булочке» (350 руб.) с корицей и той самой уютной воздушностью, от которой хочется щуриться от счастья. Творожный крем в этой булочке напоминает тонкий шелк;

— юный персонал носится как заводной и пытается все успеть;

— тальятелле с лососем и красной икрой (850 руб.) или суп из батата с запахом трюфеля и креветками (450 руб.) помогут пристойно пообедать одним блюдом;

— эспрессо тоник с малиновым сиропом (420 руб.) своей холодной сладостью гарантированно охладит любой эмоциональный жар, а сет из двух эспрессо — «Эспрессо мусковадо» (250 руб.) с соусом из нерафинированного темного сахара — резко поднимет на ноги гипотоника, окончательно обессилевшего в период проливных дождей.

Минусы:

— невнятная, полупрозрачная, мягкая и белая глазурь творожного кольца;

— слишком громкая музыка, которую здесь уже нельзя назвать фоном;

— Rockets. Сonsept Store напомнил мне фудкорты аэропортов в транзитной зоне, откуда очень хочется побыстрее улететь, причем желательно в сторону одного старого отеля в Танжунг-Беноа на Бали, где полно колокольчиков, соломенных ковриков и прочих бесполезных безделушек;

— на Тверском бульваре снова меняют плитку.

Фото: предоставлено рестораном