search Поиск Вход

фастфуд

«Диеты и запреты на продукты — модный флер» — директор Института общепита Наталья Иванова

Так ли страшны глютен и казеин, чем опасно вегетарианство, как поставщики обманывают рестораторов и может ли фастфуд стать элементом здорового образа жизни — об этом и многом другом «Москвич Mag» поговорил с директором Института общественного питания Натальей Ивановой.
Город Артур Гранд

Москва перестает быть городом для среднего класса и все больше становится городом для бедных

Москва — идеальное отображение фильма «Паразиты». Бедные беднеют, богатые богатеют, пропасть между ними увеличивается. Эта тенденция меньше распространяется на другие российские города, поскольку богатых людей в них мало. Столица — дорогой ресторан, в котором заказывают шаурму и кофе навынос.