search Поиск Вход

Александр Райлян

Шеф Александр Райлян предлагает в Ray среди прочего интересный взгляд на хот-дог

Ресторан Ray (Неглинная, 8/10) назван в честь своего шеф-повара Александра Райляна (лучший молодой шеф России-2018). В Ray готовят странные, но интересные вещи. Например, хот-дог с крабом в бриоши из каштановой муки в качестве закуски за 930 руб., а на десерт маршмеллоу из черной смородины с соло...