В Le Carre лучшая в Москве выращенная французом в Подмосковье спаржа
В ресторане французской буржуазной кухни Le Carre (Садовническая, 69) готовят сезонную коломенскую спаржу: варят из нее суп и запекают с сыром. На кухне шефа Эрика Ле Прово получается самая вкусная спаржа в городе.