На месте «Академии» на Бронной через две недели откроется ресторан «Афина»
Расцвет греческой кухни в Москве продолжается — теперь греческие рестораны открываются уже на одной улице недалеко друг от друга. В той части Большой Бронной, которая ближе к «Пушкинской», в прошлом году запустился «Пафос», а теперь на углу с Малой Бронной открывается еще один греческий ресторан — «Афина». Его запускает трио Антона Пинского, Артема Лосева и Виталия Истомина.
«Афина» откроется на месте той самой «Академии» на Большой Бронной, которая проработала больше 18 лет и закрылась в 2023 году. При этом помещение по соседству, где раньше располагался любимый жителями и офисными работниками магазин «ВкусВилл», уже занято рестораном Narnia того же Пинского. Это тоже тенденция.
Открытие состоится 29 марта. На видео из нового ресторана (где уже можно оценить интерьер) Пинский рассказывает, что Истомин и Лосев пока «донастраивают» ресторан Loona в Дубае (который открылся совсем недавно), но скоро вернутся в Москву, чтобы запустить «Афину».
В меню нового заведения обещают современную греческую кухню. Ресторан рассчитан на 62 посадочных места, пишет «Открытая кухня».
Фото: msk.vkusonomika.ru