Светлана Кесоян

Плюсы и минусы молочного шоколада с гречишным чаем, поджидающего вас в каждом «экологическом» магазине

В поисках безвредных продуктов можно запросто забыть о здравом смысле и утонуть в массовом психозе — особенно если вам повсюду попадаются симпатичные упаковки всякой съедобной мелочи с экологической маркировкой. Например, меня теперь везде преследует молочный шоколад с гречишным чаем. Пришлось пр...

Кокосовый йогурт Yoco без консервантов и лактозы придуман для поклонников здоровой еды и жаркой погоды

Список новых безвредных продуктов продолжает кокосовый йогурт Yoco, обещающий «осознанное питание». Веский повод рассмотреть его под лупой.

В Lure Me на Патриарших хорош холодный тайский суп и моктейли — то, что и нужно летом

Новый трехэтажный ресторан Lure Me на Малой Бронной, 19, открылся ровно напротив Uilliam's, и теперь посетители двух этих мест могут друг друга клеить, не вставая из-за стола. Прохожие оказываются под перекрестным огнем, но им не привыкать. И все же важнее, что это морской ресторан с хорошей едой...

На Усачевском обнаружен идеальный норвежский сыр

На витринах сырных лавок Усачевского рынка можно найти маленькие коробочки с норвежским сыром. Неведомым образом у отечественных производителей получилось сварганить настоящий гурманский шедевр.

Аутентичный фо бо из подвала Pho+7 в самом центре Москвы требует жертв

Пока все просвещенное население столицы лопает фо бо на фуд-маркетах, рестораны вьетнамской диаспоры продолжают прятаться в подвалах. У этой специфической жизни под землей есть свои достоинства и недостатки. Попробуйте проверить себя на прочность в Pho+7 (Садовая-Каретная, 4–6, стр. 1).

Разновидности московских террас и кто на них сидит

Победить нашу московскую страсть к террасам никак нельзя по понятным причинам. Девять месяцев зимы, странное и короткое лето, более всего напоминающее раннюю весну где-нибудь на берегах Средиземного моря, и желание сесть и есть на солнцепеке начинает естественным образом доминировать над здравым ...

Известные своими сырами Dolce Latte торгуют на Усачевском умопомрачительными паштетами

Сыроварня Dolce Latte прописана в Московской области и торгует паштетами на Усачевском рынке (Усачева, 26). Паштеты хорошо продаются благодаря соблазнительным названиям и бойким продавщицам. Рассмотрим парочку лучших.

Шашлык тоже может быть интеллигентным, и мы знаем, где он водится

В саду «Эрмитаж» теперь можно найти интеллигентнейший шашлык — он появился в меню «32.05» впервые за всю историю заведения. Следовательно, у вас есть все шансы плюнуть на собственный мангал и поесть хорошего мяса, не покидая Садового кольца.

The Y в Хамовниках: да — куриной печени с айвой, нет — макрели со свеклой

Ресторан The Y на Малой Пироговской, 8, однозначно и с первой и единственной буквы намекает на слово youth, то есть на некоего юного и фантастического персонажа — адепта инноваций.

Если «Китайская забегаловка» от Аркадия Новикова, то и салат там за 2190 рублей

«Китайская забегаловка» в «Депо» (Лесная, 20, стр. 4) — это ресторан Аркадия Новикова, где суп из акульих плавников стоит 3120 руб., а обычный том ям — 780 руб. Так что есть все основания считать местный кисло-острый суп за 410 руб. самым выгодным предложением в заведении.

Atelier de tartelettes: на Патриарших стало еще слаще

Кондитерская Atelier de tartelettes открылась в Спиридоньевском переулке, 10а, вместо дорогого овощного гинзовского магазина. Дешевле по этому адресу не стало, но теперь хотя бы не жалко платить.

У маленького, но очень симпатичного Taco Project в Весковском практически нет недостатков

Крохотное кафе Taco Project (Весковский пер., 3) торгует традиционной мексиканской закуской за совсем маленькие деньги, и этим обязательно надо воспользоваться.

В Москве выросло поколение новых рестораторов, которые, к счастью, делают все наоборот

В нашем городе среди ресторанов и баров образовалась параллельная жизнь. Первые одиночные пришельцы были замечены мной прошлой осенью и зимой. А за этот учебный год открыта еще дюжина мест, живущих по собственным законам, без оглядки на правила московского общепита, ...

Когда не знаешь, за что любить Prawns еще больше, они завозят вкусных гренландских «медвежат»

В нашем любимом корнере Prawns на Усачевском рынке (это там, где повара работают в красных шапках из любви к Жак-Иву Кусто) стали торговать креветками-медвежатами — дико специальным продуктом, который обязательно стоит попробовать.

На Усачевском обнаружен редкий отечественный мармелад из айвы

Быстрее найдите сырную лавку (ориентир — в сырном ряду по левую руку от сырных же конфет) на Усачевском рынке (Усачева, 26). Этот мармелад точь-в-точь повторяет все фокусы испанского membrillo.

Вегетарианцев точно должны развеселить семена конопли из спешл боула в «Волне»

Кафе «Волна», не первый год работающее на территории Artplay (Н. Сыромятническая, 10, стр. 7), торгует исключительно вегетарианской едой. В меню обнаружен спешл боул с семенами конопли.

«Шаурмяне» стараются приподнять привокзальный формат, но сами все портят

Работающие на 2-й Брестской, 43, «Шаурмяне» — пример того, как люди пытались превратить формат привокзальной забегаловки во что-то выдающееся. Все равно получилась дичь с «шавой» наперевес.
Далее